白茄首乌粥

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白茄首乌粥食材

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白茄子250克,何首乌10克,绿豆粉25克,黑豆皮25克。

白茄首乌粥调料

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白糖15克,冷水1000毫升。

白茄首乌粥美食做法

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1、何首乌洗净;白茄子洗净去蒂、皮,切成小块。
2、将白茄子块、何首乌放入锅中,加入冷水煎煮,待白茄子块烂熟后,缓缓加入黑豆皮、绿豆粉,充分搅拌成糊,然后加入白糖拌匀,再稍焖片刻,即可。[1]?
参考资料
词条标签:
食品 菜品